Extravagenter Rotwein MERLOT RESERVE HYPNOSE 2016 Weingut Logodaj, 750 ml.
Das möchte ich jedem über den köstlichen bulgarischen Wein namens MERLOT RESERVE HYPNOSE wissen lassen.
Dieser extravaganter bulgarischer Rotwein MERLOT RESERVE HYPNOSE 2016 des Weinguts Logodaj ist für spezielle Anlässe erzeugt worden.
Der trockener Rotwein hat eine schöne, tiefe rubinrote Farbe und ist eine faszinierende Symphonie der Aromen von Pflaumen, Feigen, Rosinen, Schokolade, Kokosnuss und Vanille. Reichhaltiger, weicher und dichter Geschmack, voluminöser, eleganter Körper und attraktiver, langer, samtiger Nachgeschmack.
Dekantieren wird empfohlen. Der Rotwein MERLOT RESERVE HYPNOSE ist unfiltriert und das Erscheinungsbild eines edlen Bodensatzes ist möglich.
Reifung in der Flasche: bis zu 15 Jahre
Weinbereitung und Reifung:
Die Weinlese für den Rotwein MERLOT RESERVE HYPNOSE beginnt Ende Oktober, wenn die optimale technologische Reife erreicht ist. Die Trauben werden von Hand in Kassetten aus Weinbergen mit kontrolliertem Ertrag geerntet. Bei der Annahme im Keller erfolgt eine doppelte Sortierung auf Sortiertischen – einmal nach den Trauben, nach dem Trennen der Trauben und nach den Traubenkernen. Die Mazeration und die heftige Gärung erfolgen in 6-m3-Weinbereitern aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Die malolaktische Gärung und die Reifung für 18 Monate finden in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche von 225 l statt. Nach dem Mischen und Abfüllen reift der Wein weitere 6 Monate, bevor er auf den Markt kommt.
Perfekter Wein für jeden Tag.
Land: | Bulgarien |
Region: | Melnik, Bulgarien |
Winzer: | WInzer Logodaj |
Jahrgang: | 2016 |
Füllmenge: | 0.75 L |
Sorte: | Merlot |
Farbe: | Rot, dunkles Rubinrot |
Verschluß: | Kork |
Alkohol %: | 15% |
Reife: | trinkbereit |
Körper/Weintyp: | faszinierende Symphonie der Aromen von Pflaumen, Feigen, Rosinen, Schokolade, Kokosnuss und Vanille. Reichhaltiger, weicher und dichter Geschmack, voluminöser, eleganter Körper und attraktiver, langer, samtiger Nachgeschmack. |
Zuckergehalt / Restzucker (Gramm): | Trocken |
Zutaten: | enthält Sulfite |
potentiell allergene Substanzen: | Sulfite |
Bewertung: (0-100) | 95 Punkte |
Trinktemperatur | 15-18°C |
Kombinierbar mit: |
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