Traditionelle Gewürzmischung RUSENITZA, Picantina, 60g ist eine traditionelle und besonders leckere bulgarische Gewürzmischung auf der Basis feiner bulgarischen getrocknete Gewürze wie süßer gemahlener roter Pfeffer, Bohnenkraut, Thymian, Chili, Bockshornklee und Oregano, die in jeder bulgarischen Haushalt als “Rusenitza” oder “Scharena Sol” zu finden ist.
Wir haben das Land nach lokal angebauten Gewürzen und traditionellen Rezepten eingeteilt, um herauszufinden, welche Gewürzkombinationen für jede Region typisch sind und in welcher Verwendung sie verwendet werden.
EMPFEHLUNGEN & VERWENDGUNSVORSCHLÄGE FÜR RUSENITZA GEWÜRZMISCHUNG
Wir empfehlen die Verwendung der Gewürzmischung RUSENITZA mit Schweinefleisch, Huhn, Rindfleisch, Gemüse, Hülsenfrüchten und Käse
REZEPTE FÜR RUSENITZA GEWÜRZMISCHUNG
Beim Kochen von Bohnen-, Linsen-, Erbsen- oder Kuttelsuppe, oder aber Auflauf, Kavrma, fügen Sie 2 bis 3 Esslöffel von der Gewürzmischung Rusenitza für einen reichen und reichen Geschmack hinzu. Sie brauchen kein Salz zu verwenden.
In Bulgarien wird die Gewürzmischung täglich auf verschiedene Käsesorten, Bruschettas, Sandwiches gestreut.
Im Internet kann man eine Vielzahl von tollen Rezepten für die Verwendung von Gewürzmischung RUSENITZA finden. Die Gewürzmischung ist in der Regel für Fleischgerichte (Shopski-Kebab) und vegetarische Gerichte (Shopski-Käse-Auflauf) sehr geeignet.
DIE VERPACKUNG DER RUSENITZA GEWÜRZMISCHUNG
Die Packung Gewürzmischung RUSENITZA reicht für vier bis sechs Kochvorgänge für 6-8 Personen, wenn sie in den empfohlenen Mengen verwendet wird.
Die Gourmet-Verpackung hat einen besonderen Zweck für die Langzeitlagerung von Lebensmitteln und garantiert eine 100%-ige Dichtheit, was bei der Lagerung von gemahlenen Gewürzen äußerst wichtig ist. Praktisch verwittern die Gewürze erst, wenn die Packung geöffnet wird.
ZUTAGEN IN DER RUSENITZA GEWÜRZMISCHUNG:
jodiertes Speisesalz, getrocknete Gewürze 42,4% (süßer gemahlener roter Pfeffer, Bohnenkraut, Thymian, Chili, Bockshornklee, Oregano), Füllstoff (Maltodextrin), Gemüse (Knoblauchpulver), Trennmittel (Siliziumdioxid).
Diese Gewürzmischung enthält keine Aromen, keine Farbstoffe, keine Konservierungsmittel, keine konzentrierten Extrakte und keine Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat) oder andere künstliche Inhaltsstoffe.
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