Traditionelle bulgarische Gewürzmischung (buntes Salz) “Bioset”, 40-100g
Erleben Sie die geschmackliche Vielfalt mit unserer traditionellen bulgarischen Gewürzmischung Buntes Salz von Bioset. Diese exquisite Mischung aus verschiedenen Kräutern und Gewürzen ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche und bringt den authentischen Geschmack Bulgariens direkt auf Ihren Tisch.
Diese traditionelle bulgarische Gewürzmischung, auch “bunter Salz” genannt, (auf Bulgarisch ‘Scharena sol’ oder ‘шарена сол’) gehört zu den beliebtesten Gewürzen der bulgarischen Küche.
Geschmackserlebnis der traditionellen bulgarischen Gewürzmischung Buntes Salz
Die traditionelle bulgarische Gewürzmischung Buntes Salz überzeugt durch ihre ausgewogene Mischung und den intensiven Geschmack. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten. Genießen Sie den authentischen Geschmack der bulgarischen Küche und verleihen Sie Ihren Gerichten das besondere Etwas!
Das moderne Verständnis von dieser ganz speziellen Gewürzmischung aus Bulgarien umfasst mindestens 5 Gewürze
die obligatorischen Gewürze sind Salz, roter Pfeffer (normalerweise scharf, süß genannt), Bohnenkraut, Bockshornklee und Thymian sind. Zusätzlich werden Maismehl und / oder Semmelbrösel, die zu einem feinen Pulver gemahlen sind, zu der Mischung gegeben.
Wenn das gefärbte Salz scharfen roten Pfeffer enthält, wird es normalerweise als scharf bezeichnet. Zusätzlich zu scharfem rotem Pfeffer kann pulverisierter schwarzer Pfeffer oder Kreuzkümmel in dem würzig gefärbten Salz verwendet werden, aber das Vorhandensein dieser Gewürze verändert die Geschmackseigenschaften des gefärbten Salzes drastisch, so dass sie selten verwendet werden.
Darüber hinaus wurde in der traditionellen bulgarischen Küche eine fertige gewöhnliche Mischung verwendet – genannt “Salz-Pfeffer”, und es war fein gemahlener weißer (oder schwarzer) Pfeffer, gesalzen mit fein gemahlenem Kochsalz (in einem Zustand ähnlich dem Aussehen von ” Puderzucker”).
Gesundheitliche Vorteile der traditionellen bulgarischen Gewürzmischung Buntes Salz
Diese Gewürzmischung ist nicht nur ein Genuss, sondern auch nahrhaft! Die enthaltenen Kräuter und Gewürze sind reich an Antioxidantien und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Bringen Sie Farbe und Geschmack auf Ihren Teller, ohne auf eine gesunde Ernährung verzichten zu müssen.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten der traditionellen bulgarischen Gewürzmischung Buntes Salz
- Ideal zum Würzen von bulgarischem Balkan-Schnittkäse aus Kuhmilch (Kaschkawal) für ein perfektes Käsebrett.
- Perfekt für die Zubereitung von Gegrilltem, wie z. B. Schaschlik oder Gemüse.
- Verwenden Sie es in Kombination mit unserer Chili-Sauce aus Bulgarien, um einen feurigen Dip zu kreieren.
- Hervorragend geeignet für Salate, um diesen einen aromatischen Kick zu verleihen.
- Kombinieren Sie es mit unseren anderen Gewürzen, wie z. B. dem bulgarischen Gewürzpaprika, um noch mehr Vielfalt in Ihre Küche zu bringen.
Warum unsere traditionelle bulgarische Gewürzmischung Buntes Salz die beste Wahl ist
Bei Bulgaria Store setzen wir auf höchste Qualität und Authentizität. Unsere traditionelle bulgarische Gewürzmischung Buntes Salz von Bioset wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt und bietet Ihnen den echten Geschmack Bulgariens. Jedes Glas bringt ein Stück Tradition in Ihre Küche.
Produktmerkmale der traditionellen bulgarischen Gewürzmischung Buntes Salz
- Herkunft: 100% handgemacht in Bulgarien
- Inhalt: 40 g
- Sorte: Buntes Salz von Bioset
- Geschmack: Aromatisch und vielseitig
- Verpackung: Praktisches und umweltfreundliches Design
Zutaten der traditionellen bulgarischen Gewürzmischung Buntes Salz
Seine Hauptzutaten sind gut getrockneter Bohnenkraut, Bockshornklee, Paprika und / oder Paprika, gerösteter Mais, geröstete Kürbiskerne, Salz und manchmal wilder Thymian.
Größen:
- 40g
- 100g
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1. trapezna Tschubritza, 2. Panagjurska sol, 3. Scharena sol, 4. Samardala und 5.Schopska Gewürz – alle diese feine Gewürzmischungen gehören zu den beliebtesten Gewürzen in der bulgarischen Küche.
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Miteva Tsvetka –
Die Bulgaren lieben diese Gewürzmischung gerne,passend koestlich zu Suppen,Toastbrote,Bitterbrote,Pellkartoffeln u.a.
F. Emilov –
Traditionelle bulgarische Gewürzmischung (buntes Salz) die man gerne verwenden zu hausgemachte Pizza, – Chips, verschiedene Arten Toast usw.
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