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Hausgemachter Tomaten-Paprika-Aufstrich / Lyutenitza (wie Ajvar), grob gemahlen aus dem Dorf Hrishtene Bulgarien, 560 g

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Dieser hausgemachter und ganz leckerer traditioneller Tomaten-Paprika-Aufstrich ❤️ (auch auf bulgarisch “Ljutenica” genannt, auch im kleineren Glas von 300 g vorrätig) ist eine der Lieblingsprodukte in Bulgarien.

Passt:..

  • als Soße oder zu Kartoffeln, Nudeln oder Reis – absolut empfehlenswert!
  • zu Cevapcici, Pljeskavica, Raznjici und dient auch als pikanter Brotaufstrich vermischt mit Weißkäse.

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