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Traditioneller bulgarischer Kuhmilch-Schnittkäse (Kaschkawal) "Zhaltusha", 250-300 g 1

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Traditioneller bulgarischer Kuhmilch-Schnittkäse (Kaschkawal) “Zhaltusha”, 250-300 g

Name: Traditioneller bulgarischer Kuhmilch-Schnittkäse (Kaschkawal) "Zhaltusha", 250-300 g
SKU: 129034c2495e
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Artikelnummer: 129034c2495e Kategorien: Fleisch & Käse, Gelber Schnittkäse (Kaschkaval), Milchprodukte Schlagwörter: bulgarischer Kaschkawal, Gelber Käse, Gelber Käse aus Bulgarien, Kaschkawal, Kaschkawal bulgarien, Schnittkäse, Schnittkäse bulgarien

Traditioneller bulgarischer Kuhmilch-Schnittkäse (Kaschkawal) “Zhaltusha”, 250-300 g

Der klassische bulgarische Kuhmilch-Schnittkäse (auch Gelbkäse und auf bulgarisch ‘Kaschkawal’ genannt) “Zhaltusha” vom Typ „Vitosha“ mit einem reichen Milchgeschmack, der während des 45-tägigen Reifungsprozesses entstanden ist. Die Konsistenz ist mittelfest, es eignet sich ideal zum Braten, Panieren, Reiben, sowie zum direkten Verzehr.

Zutaten: Kuhmilch, Hefe, Sauerteig, Salz, Calciumchlorid

Gewicht	0,300 kg
Größe	250 g, 300 g

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Kuhmilch, Salz, Hefe, Gärstoff, Calciumchlorid

[sta_anchor id=”hersteller” /] Persenski Ltd.

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